08.00 s/d 20.00 085702543333 5E916D0B085702543333
(pcs)

Minyak zaitun untuk masak? Amankah? Baikah?

Tuesday, March 15th 2016.

Minyak Zaitun untuk masak – Sejak dulu, olive oil memang telah dikenal sebagai bahan alami yang sangat kaya akan manfaat, baik bagi kesehatan tubuh, kecantikan kulit ataupun kesehatan rambut. Hal ini dikarenakan zaitun memang memiliki banyak kandungan zat yang sangat bagus bagi kesehatan. Penggunaan olive oil sendiri dalam segi kesehatan adalah dapat dikonsumsi secara langsung dengan cara diminum ataupun sebagai campuran makanan seperti salad dan lain sebagainya. Namun amankah minyak zaitun digunakan untuk masak dalam suhu yang tinggi? Hal ini memang sangat perlu diperhatikan karena bukannya mendapatkan kesehatan, justru bisa mendatangkan bahaya. Oleh karena itu, kali ini kami akan mengulas mengenai penggunaan minyak zaitun dipakai untuk masak.

minyak zaitun untuk masak

minyak zaitun untuk masak

Kandungan dan manfaat minyak zaitun untuk kesehatan
Sebelum memasuki pembahasan mengenai minyak zaitun digunakan untuk masak, terlebih dahulu kita akan mengulas mengenai kandungan dan manfaat minyak zaitun untuk kesehatan. Olive oil sangat kaya akan kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh seperti squalene. Squalene merupakan sejenis cairan eter organik yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan squalene dalamĀ olive oil ini sangat tinggi sangat baik dikonsumsi. Kemudian zaitun juga memiliki kandungan zat besi dan kalsium yang sangat bagus buat pembentukan dan kesehatan tulang serta gigi. Selain itu, minyak zaitun juga memiliki antioksidan berupa polifenol dan juga kandungan potassium yang sangat bagus untuk mengontrol tekanan darah dan kadar gula dalam tubuh.

Untuk manfaat yang dimilikinya, minyak zaitun ini sangat bagus dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh ataupun mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti mencegah kanker, menurunkan resiko penyakit jantung, mengkal osteoporosis, mengobati nyeri sendi, mengatasi diabetes dan juga menangkal radikal bebas. Untuk itu, tidaklah heran jika banyak anjuran untuk mengkonsumsinya. Lalu bagaimana dengan minyak zaitun untuk masak? Nah untuk menjawabnya, anda bisa menyimak tips berikut ini.

Tips menggunakan minyak zaitun untuk masakan dengan tepat

minyak zaitun untuk masak dan salad

Minyak zaitun untuk salad

Anda bisa tetap menggunakan olive oil dalam masakan, namun ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan. Yang pertama adalah pemilihan jenis minyak zaitun. Pemilihan minyak zaitun untuk masak sangat penting karena masing-masing minyak memiliki sifat yang berbeda. Jika anda menggunakan minyak zaitun extra virgin, gunakan sebagai cocolan, hiasan ataupun dressing salad. Olive oil ini juga bisa anda gunakan untuk menumis. Kemudian ada juga virgin Olive oil. Anda bisa menggunakannya untuk menumis diatas panas yang sedang. Lalu ada juga minyak zaitun pure yang bisa anda gunakan untuk keperluan membuat kue, memanggang dan juga menggoreng.

Selanjutnya, penggunaan Zaitun untuk masak juga harus diperhatikan jika anda ingin memasak makanan yang cenderung membutuhkan api besar. Dalam hal ini, sebaiknya penggunaan zaitun dihindari karena titik asap yang dimiliki olive oil ini lebih rendah sehingga jika dipanaskan sampai titik asapnya, maka kandunganĀ  zaitun yang bermanfaat ini bisa menurun dan bahkan bisa berubah menjadi senyawa yang berbahaya dan memicu resiko gangguan kesehatan.

Untuk itu, sebelum anda menggunakan minyak zaitun untuk masak, anda harus memperhatikan terlebih dahulu segala sesuatunya karena justru bisa membahayakan diri anda sendiri. Sebagai alternatif, tips menggunakan minyak zaitun untuk memasak juga bisa menjadi solusi terbaik untuk tidak salah langkah dalam memanfaatkan zaitun. Anda bisa mengkonsumsi minyak zaitun ini dengan cara meminumnya karena cara ini lebih baik dibandingkan menggunakannya dalam suhu yang tinggi. Sekian dan semoga bermanfaat.

Rp 17.000
Rp 60.000
Rp 35.000
Rp 35.000
Rp 65.000
Rp 20.000

Info Diskon

Nama :
E-Mail :

Lokasi Toko

Categories